مواد لازم : انبه خرد شده ۱فنجان. پودر ژلاتین ۱قاشق چای خوری سر پر. شیر نصف فنجان. بستنی انبه نرم شده ۱فنجان. کمی شکر۱تا۲ قاشق غذا خوری . یخ ۱فنجان.  

همه مواد رو داخل یک کاسه بریزید . پودر ژلاتین رو با کمی شکر و آب می جوشونیم تا غلیظ بشه و به مواد اضافه می کنیم هم بزنید تا بستنی آب بشه بعد از هم زدن داخل قالب.بستنی خوری یا هر ظرفی که دوست دارید بریزین تا خودش رو بگیره !  

بد نیست یه بار امتحانش کنید !