جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

واویجه (واویشکا ) تخم مرغ _ غذای شمالی

سلام ! یه غذای شمالی خوشمزه ! خیلی سریع و راحت که میتونید با نون یا پلو میل کنید !


مواد لازم : گوشت چرخ شده 250 گرم . پیاز 1 عدد . نمک فلفل سیاه زردچوبه . رب 1 ق غ . تخم مرغ یا تخم اردک 2 عدد .



پیاز رو خرد و داخل روغن سرخ میکنیم گوشت چرخ کرده و ادویه ها رو اضافه میکنیم تا خوب سرخ بشه رب رو اضافه میکنیم میتونید برای رقیق تر شدن رب 1 ق غ آب اضافه کنید . تخم مرغ ها رو کنار گوشت سرخ شده نیمرو میکنیم تا خودش رو بگیره ! به همین راحتی غذای شما آماده است ! میتونید بدون تخم مرغ هم این غذا رو نوش جان کنید یا حتی به جای گوشت از سویا استفاده کنید!


نظرات 7 + ارسال نظر
آناهیتا یکشنبه 22 اردیبهشت‌ماه سال 1392 ساعت 17:14

این غذا رو دوست دارم ولی بدون تخم مرغ به هر حال بابت آموزش این همه غذای خوشمزه یه دنیا ازت ممنونم!!

سحر یکشنبه 22 اردیبهشت‌ماه سال 1392 ساعت 18:07 http://arshiayemashreghi.parsiblog.com

خوشمزه ست

لیدی الهام یکشنبه 22 اردیبهشت‌ماه سال 1392 ساعت 20:49 http://ladyelham1984.blogfa.com

واااااااااااااای. بی هوش شدم. چقدر خوشمزه به نظر میرسه. من که تا حالا واویشکا نخوردم.
دست گلتون درد نکنه و نوش جان عزیزم.

negin دوشنبه 23 اردیبهشت‌ماه سال 1392 ساعت 00:03 http://www.chefnegin.com

ممنون. غذای خوشمزه ای هست و آسونه.

شاد باشی گلم.

نوشین چهارشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1392 ساعت 18:15

سلام

کاملا مشخصه که خیلی خوشمزه است چه ظاهر خوشگلی داره دست گلت درد نکنه

نوشین چهارشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1392 ساعت 18:18

یادم رفت بپرسم این غذا سبزی هم داره ؟کناره گوشته

البته که میتونید با سبزی خوردن و پیاز میل کنید

sara پنج‌شنبه 17 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 03:20

ازگوجه هم توش استفاده کنید دوتا گوجه رنده شده یا خورد شده هم بش ااضافه کنید و بزارید خوب بپزه اینجوری هم طعمه بهتری داری هم رنگش خوب میشه
حتما امتحان کنید

بله با گوجه هم امتحان کردم خوش خوراک میشه خانومی !

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد