X
تبلیغات
پیکوفایل
رایتل

یه چاشنی پیش غذا و غذای فوق العاده شمالی اصل و باحال و فوق العاده ! میرزا قاسمی ! با نون تازه یا کته داغ آی میچسبه !


مواد لازم : بادمجون کبابی 2 عدد بزرگ . سیر 5 حبه (خواستین بیشتر بریزین!) . گوجه فرنگی 2 عدد متوسط رنده شده . تخم مرغ 2 عدد . زرد چوبه و نمک و روغن !




    



بادمجون های کبابی رو پوست بگیرید و له کنید . داخل تابه روغن بریزید سیر خردشده یا رنده شده رو به همراه زردچوبه و نمک سرخ کنید و بعد گوجه فرنگی رنده شده رو اضافه کنید تا خوب سرخ بشه حالا نوبت بادمجوناست ! بعد از سرخ شدن بادمجون 2 تا تخم مرغ بشکنید داخلش و در تابه رو بزارین میتونید همش بزنید یا اینکه بزارین درسته خودش رو بگیره ! با برنج دمی یا نون میل کنید یا به عنوان کنار بشقابی ازش استفاده کنید !








تاریخ : یکشنبه 5 خرداد‌ماه سال 1392 | 13:06 | نویسنده : آپتنیا ظریفی | نظرات (7)
.: Weblog Themes By BlackSkin :.


هدایت به بالا

کد هدایت به بالا

امارگیر حرفه ای سایت

امارگیر حرفه ای وبلاگ و سایت

آمارگیر وبلاگ