جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

رولت گوشت و ذرت

رولت گوشت خوشمزه و شیک مخصوص مهمونی !


مواد لازم : گوشت چرخ شده 500 گرم . پیاز بزرگ 1 عدد رنده شده . ادویه کاری 1 ق چ . ذرت 2 ق غ . قارچ در صورت تمایل 2 عدد .کمی آویشن و نمک. ورقه فویل 



 گوشت چرخ شده رو با پیاز و ادویه مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم تا چسبنده بشه . روی فویل رو با کمی روغن چرب میکنیم و گوشت ورز داده رو به شکل مستطیل پهن میکنیم ذرت و قارچ خرد شده رو میریزیم رو گوشت و اون رو رول میکنیم بعد فویل رو میبندیم و داخل فر از قبل گرم شده حدود 35 دقیقه با حرارت 180 میذاریم . بعد از اون فویل رو باز میکنیم و دوباره رولت رو داخل فر میزاریم تا آب گوشت به خورد رولت بره و روی رولت گوشت برشته بشه !



نظرات 9 + ارسال نظر
negin پنج‌شنبه 30 خرداد‌ماه سال 1392 ساعت 12:07 http://www.chefnegin.com

نوش جان عزیزم.

خیلی خوشمزه می شه.

سپیده پنج‌شنبه 30 خرداد‌ماه سال 1392 ساعت 18:02 http://puriahelena.blogfa.com

وای چه رولتی به به .
من دوست دارم توی سس قرمز هم مزه دارش کنم.
نوش جونتون عزیزم

بله عالی تر میشه !

سحر پنج‌شنبه 30 خرداد‌ماه سال 1392 ساعت 19:47 http://arshiayemashreghi.parsiblog.com

وااااااااااااااااای به به

قربونت جات خالی !

لیدی الهام پنج‌شنبه 30 خرداد‌ماه سال 1392 ساعت 23:27 http://ladyelham1984.blogfa.com/

به به چه رولتی. دستتون درد نکنه عزیزم. نوش جان.

متشکرم !

طاهره شنبه 1 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 13:23 http://www.ghaatogh.blogfa.com

بسیار عالی و خشومزه
آپم

سپیده شنبه 1 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 13:43 http://likote.blogfa.com

باران کـه میبـارد......

دلـم بـرایت تنـگ تـر می شـود.....

راه می افـتم ...

بـدون ِ چـتـر ...

من بـغض می کنـم ....

آسمـان گـریـه. ..

سپیده شنبه 1 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 13:44 http://likote.blogfa.com

ووای خیلی خوشمزه به نظر میاد دستت دردنکنه

ممنون خانومی

در امتداد زندگی یکشنبه 9 تیر‌ماه سال 1392 ساعت 11:18 http://prolongate.blogfa.com

چه قدر باید خوشمزه باشه...ممنون از شما
با اجازه من شما رو لینک کردم خوشحال می شم شما هم منو لینک کنید

لینک شدی سارا جان !

مهسا مامان طاها سه‌شنبه 1 مرداد‌ماه سال 1392 ساعت 16:07

میشه روی اجاق گاز بپزم؟منفر ندارم

بله میشه مثله کباب تابه ای داخل تابه در دار سرخش کنید تا مغز پخت بشه !

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد