جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

باقالی پلو با ماهیچه

مواد لازم : ماهیچه. برگ بو . پیاز . نمک . زرد چوبه 

برنج . شوید خشک یا تازه . باقالی یا لپه باقالا خشک . دارچین . زرد چوبه . 

 

 

        

به به ! یه باقالی پلو خوشمزه ! 

ادامه مطلب ...

کشک بادمجان

من عاشق کشک بادمجونم !!  

مواد لازم : بادمجان . کشک . پیاز .نعناع خشک . سیر .کمی گردو (در صورت تمایل) 

 

       

ادامه مطلب ...

دلمه برگ مو

مواد لازم : برگ انگور .برنج .لپه . گوشت چرخ کرده . پیاز .رب یا تمر هندی . سبزی دلمه (یا فقط ترخون و مرزه) . زرشک (در صورت تمایل) 

 

ادامه مطلب ...