جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

شنیسل مرغ

شنیسل مرغ پر ادویه و خوشمزه !


مواد لازم : فیله مرغ . آرد سفید . آرد سوخاری . تخم مرغ . ادویه ( کاری .آویشن . زیره و ... ) پیاز



ادامه مطلب ...

کتلت گوشت

یه کتلت خوشمزه !


مواد لازم : گوشت چرخ شده 300گرم. پیاز رنده شده 1 عدد متوسط . تخم مرغ 1 عدد. جعفری خرد شده2 قاشق غذا خوری . نمک و ادویه . کمی آرد سوخاری . گوجه فرنگی 2 عدد .




ادامه مطلب ...

سوسیس بندری

با یه فست فود خوشمزه و خاطره انگیر چه طورین !؟ 

گرچه با فست فود مخالفم ولی خوب دوست دارم دیگه !!! 

 

 

مواد لازم سوسیس بندری : کوکتل ۳عدد .پیاز ۱عدد متوسط .رب ۱ق غذاخوری .فلفل دلمه ای نگینی ۱ق غ .پودر فلفل قرمز نمک زردچوبه کمی آویشن . 

 

 

 

ادامه مطلب ...

کوکو کرفس

یه کوکو جدید و خوشمزه ! کوکو کرفس ! 

 

مواد لازم : برگ کرفس خرد شده ۱۰۰گرم .کرفس رنده شده ۱۰۰ گرم .گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم .تخم مرغ ۲عدد . ۱ عدد پیاز متوسط رنده شده .گردو ۲ عدد .زرشک ۱ق غذا خوری (در صورت تمایل) . فلفل قرمز نمک و زردچوبه . 

 

ادامه مطلب ...

طریقه پیچیدن سمبوسه به شکل مثلث

خوب ! سوا از اینکه خیلی کالری داره کی سمبوسه دوست نداره !؟!؟ 

حالا طرز پیچیدن سمبوسه ! 

 

ادامه مطلب ...

کوکو ماکارونی

یه کوکو جدید و خوشمزه ! به این میگن تنوع غذایی !! وقتی درستش کردم خیلی با اون چیزی که تو ذهنم بود متفاوت شد !! فکر میکردم خیلی خشک و بد شه 

 ولی همه گفتن عالی شده !

 

مواد لازم : ماکارونی آبکش شده .تخم مرغ .جعفری یا ریحون تازه .کوکتل یا ژامبون .پیاز .فلفل دلمه ای .قارچ (در صورت تمایل) .آویشن .نمک .فلفل سیاه و زردچوبه

 

من از ماکارونی دم کشیده که از شب قبل اضافه اومده بود استفاده کردم ! چیزی رو دور نمیریزم و اسراف نمیکنم ! 

  

 

 

ادامه مطلب ...

کوکو سیب زمینی مغز دار

یه کوکو متفاوت و خیلی خوشمزه ! 

 

مواد لازم : سیب زمینی پخته . گوشت چرخ شده .پیاز .ادویه .فلفل دلمه ای .نمک . تخم مرغ

 

 

         

ادامه مطلب ...

شامی سویا

مواد لازم : سویا . تخم مرغ . سیر . پیاز . ادویه مخلوط (کاری).فلفل دلمه ای .آرد نخود چی. نمک 

 

  

ادامه مطلب ...