جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

کدو حلوایی کاراملی

یه دسر پاییزی ساده و خوشمزه !

کدو حلوایی کاراملی !

مواد لازم .کدو حلوایی .شکر .گلاب

کدو حلوایی رو بشورید نصف کنید تخمه ها رو جدا کنید و به قطعات ۵سانت در 8 سانت خرد کنید .ته قابلمه شکر بریزید و کدوها رو طوری بچینید که پوست کدو ها رو به خودتون باشه . کمتر از نصف استکان گلاب بریزید و بزارین تا کدو ها با حرارت کم بپزن و آب داخل قابلمه کاملا بخار بشه بعد منتظر باشید تا کدوها کم کم قهوه ای بشه شعله گاز باید خیلی کم باشه تا شکر نسوزه بلکه با سرعت کم کاراملی بشه !

میتونید موقع سرو کمی دارچین هم روی کدوها بریزین !

آپتنیا ظریفی یکشنبه 12 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 18:49

نظرات 24 + ارسال نظر

آرزو یکشنبه 12 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 20:25 http://lazica.blogfa.com

به به من عاشقشم ،حتما با این روش امتحان میکنم ......ممنونم

هانی شف یکشنبه 12 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 23:51 http://hanichef.blogfa.com

من عاااااااااااشقشم..اونایی که ردیف آخرن و یکم روشون قهوه ای تر میشه..وااااااااای
شمالی هستی شما هم خانومی؟

نرگس دوشنبه 13 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 14:13

سلام.جالب بود.ممنون.امتحانش میکنم.

سحر دوشنبه 13 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 15:19 http://arshiayemashreghi.parsiblog.com/

خانوم خونه دوشنبه 13 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 21:33 http://khaneyma.blogfa.com/

خیلی خوشمزه میشه مادرشوهرم روش گردوی کوبیده شده هم میریزن

نیوشا سه‌شنبه 14 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 11:25

be nazar ke khob miad
vali man ba asal mikhoram va bedone .................. on ke nemikham esmesho biarammmmmmmmmmmmmmmm

دارچین !

منیژه سه‌شنبه 14 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 12:40

چه خوش رنگ شده خانومی

طاهره سه‌شنبه 14 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 13:52 http://www.ghaatogh.blogfa.com

عالیه عزیزم خیلی خوشمزه س مخصوصا داغ داغ شبا میچسبه
نوش جانتون

ستایش سه‌شنبه 14 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 20:18 http://setayeshbanoo.blogfa.com

اووووم من خاطره خوبی از کدوحلوایی ندارم

قنادباشی پنج‌شنبه 16 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 01:04 http://cheferia.net

من خیلی این کدو حلوایی رو دوست دارم خیلی خوشمزه میشه اما به جای شکر از شیره انگور استفاده می کنم یا عسل

من و آشپزی جمعه 17 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 10:02 http://eli64.rozblog.com

سلام دوست جووووووووووووووووون
منم آپم
بیا

ستایش شنبه 18 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 10:22 http://setayeshbanoo.blogfa.com

من نمیدونم چرا نیتونم با کدو حلوایی کنار بیام.مامانم عاشقشه هاااا اما من دوست نارم.ولی این خیلی خوشگل شده.مرسی

[ بدون نام ] دوشنبه 20 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 10:50

اوووووووووووووووو چه جالب

الی64 جمعه 24 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 17:06 http://eli64.rozblog.com

سلام دوس جون به به چه خوشمزهههههه
منم آپم

شبو جمعه 24 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 22:28 http://delices.persianblog.ir

به به! من هیمشه با دارچین و شکر درست کرده بودم! با گلاب خیلی باید خوشمزه بشه! ممنون

آزاده یکشنبه 26 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 13:18 http://sofre-shiraz.persianblog.ir/

هنوز که آپ نکردی خانومی !

زهرا سه‌شنبه 28 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 00:27 http://khaterat23.blogfa.com/

چه کدوهای خوشرنگی باید خوشمزه هم باشه
دستتون درد نکنه

مریم پنج‌شنبه 30 آذر‌ماه سال 1391 ساعت 09:05 http://cookingdiary.persianblog.ir

چه خوش رنگ شده

بانو خشنود جمعه 8 دی‌ماه سال 1391 ساعت 23:35 http://www.razy.cc

به نظرتون خوشمزه میشه؟اگر بشه تو زمستون بهترین دسر.

معرکه میشه اگه حسابی کاراملی بشه من که عاشقشم !

فرگل چهارشنبه 13 دی‌ماه سال 1391 ساعت 19:32

به به ..گشنم شد

فالیزا چهارشنبه 20 دی‌ماه سال 1391 ساعت 22:55 http://faliza.bolgfa.com

ببین یعنی عاشقتما!!اینقدر با این دستورات کدو حلواییت صفا کردم که نگو!!
خیلی ممنون عزیزم
این یکی از اون یکی آسون تره!!فکر کنم اول از همه اینو درست کنم.
راستی برای چی پوست کدو رو نمی گیری؟
اگه بگیرم اشکالی داره؟
راستی من چون اصلا سر رشته ندارم بگو ببینم چرا پوست کدوی ما نارنجیه مال شما رنگی رنگی؟؟؟!!

نه ایرادی که نداره فقط موقع خوردن وا میره !
آبرومون رفت مهندس خوب گونه اش فرق میکنه !!!

یاس سپید پنج‌شنبه 21 دی‌ماه سال 1391 ساعت 23:14 http://yasssepid.persianblog.ir/

به به. الان نصفه شبی دلم خواست. دستت درد نکنه دوستم

Gita دوشنبه 23 بهمن‌ماه سال 1391 ساعت 07:23

سلام و خسته نیاشید
بلاگ پرباری دارید، اگر مایل بودید لینک من را هم وارد کنید و اگر اجازه بدهید من هم بلاگ شما را لینک کنم،منتظر پاسخ شما هستم.
موفق باشید
ادرس بلاگ:http://mycookingincanada.blogfa.com و نام ان:آشپری من درکانادا