مواد لازم: گوشت چرخ کرده . پیاز رنده شده . ادویه مخلوط . نمک .سبزی های معطر (جعفری.تلخون به مقدار کم)
مواد لازم: مرغ . زرد چوبه . پیاز . نمک . برگ بو .