یه سوپ سریع و راحت و خوشمزه ! البته این دست پخت مامان جونمه !
مواد لازم : جو پرک .کمی کره . زرشک گشنیز و جعفری خرد شده . آب مرغ (عصاره مرغ) . کمی رب .هویج رنده شده .زرد چوبه . فلفل سیاه
رب رو داخل قابلمه با کره و ادویه تفت میدیم و بعد آب مرغ و بقیه مواد رو به جز زرشک اضافه میکنیم تا خوب بپزه و جا بیفته بعد نوبت اضافه کردن زرشکه ! من که عاشق سوپ ترش مزه ام ! زرشک که کمی نرم شد سوپ آماده است ! با جعفری خرد شده و زرشک تزیینش کنید و نوش جان !
آره واقعا واااااااااای !!
من عاشق زرشکم ولی تا به حال توی سوپ جو نریختم..سه ساعت به این سوپ خیره شدم آپتینای هنرمند
ممنون خانومی !
سلام آپتنیا جان.
خیلی عالی شده عزیزم. نوش جان.
مرسی !
خیلی خوشمزه بود !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

بله ! بله !
ما که نخوردیم .. ولی مطمئنا خوشمزه بوده...!!!! 100%
بله ! جاتون خالی !