عطر و طعم این کباب تابه ای فوق العاده است !
مواد لازم : گوشت چرخ شده 400 گرم . پیاز بزرگ رنده شده . ترخون تازه 2 شاخه . نمک فلفل سیاه زردچوبه


برگهای ترخون رو از شاخه جدا کنید خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید . داخل تابه روغن بریزید و شامی ها رو داخلش سرخ کنید در تابه رو بزارین تا مغز پخت بشه بعد در تابه رو بردارین تا آب گوشت به خرد شامی بره و طرف دیگرش هم سرخ بشه !
با نون تازه میل کنید و لذت ببرید !


چقدر دلم خواست باید خیلی خوشمزه باشه مرسی ...
نوش جونتون !
به به عجب بویی اینجا پیچیده
دستت دردنکنه عزیزم
منم ۀپم بدو بیا
بله !
خیلی عالیه عزیزم. دست گلتون درد نکنه. دهنم بدجوری آب افتاد. مشخصه که خیلی خیلی خوشمزه است.
خواهش میکنم !
از اینا تا حالا نخوردم ولی قیافش که عالیه مزشم باید عالی باشه
ممنون دوست خوبم
خواهش میکنم
چه تزئین زیبایی!!!!!!!!!!!!!!!!
ممنون خانومی
اینو خودتون درست کردید ؟؟
نه ! هدیه آسمانی بود !