باقالی پلو با ماهیچه

مواد لازم : ماهیچه. برگ بو . پیاز . نمک . زرد چوبه 

برنج . شوید خشک یا تازه . باقالی یا لپه باقالا خشک . دارچین . زرد چوبه . 

        

به به ! یه باقالی پلو خوشمزه ! 

سوپ کرفس

مواد لازم :ساقه کرفس . بلغور جو . آب مرغ (یا عصاره مرغ ) سیب زمینی.کمی رب و زرشک  

       

آش ترخینه

مواد لازم:ترخینه .سبزی آش .نخود.لوبیاسفید.ماش.آب گوشت (یا عصاره گوشت) 

       

ماه رمضان مبارک !!

عیدتون یه عالمه مبارک !! التماس دعا مخصوصا موقع خوندن دعای سحر  !! 

 

شله زرد

رفتیم تو خط ماه رمضون! حتما ما رو هم دعا کنید ! 

مواد لازم : برنج ایر انی (یا برنج نیم دانه ).زعفران . شکر ۲ برابر برنج.خلال بادام . گلاب .هل (در صورت تمایل)  

       

یه خرمای خوشمزه !

یه دسر ساده که به درد افطار می خوره! 

مواد لازم :خرما .کنجد . گردو یا فندق خرد شده . 

        

املت گوجه و فلفل

مواد لازم : گوجه فرنگی.فلفل سبز قلمی . سیر . تخم مرغ .نمک .فلفل سیاه 

   

کشک بادمجان

من عاشق کشک بادمجونم !!  

مواد لازم : بادمجان . کشک . پیاز .نعناع خشک . سیر .کمی گردو (در صورت تمایل) 

       

مربا آلبالو

مواد لازم : آلبالو بدون هسته . شکر ۲ برابر آلبالو . آب ۲-۳ برابر آلبالو .پودر ژلاتین ۱ قاشق چای خوری .  

   

پوره سیب زمینی جدید و متفاوت !

مواد لازم : سیب زمینی پخته . هویج پخته . تخم مرغ آبپز . پیاز داغ .نعناع داغ . نمک .فلفل سیاه کمی کره (در صورت تمایل) 

از مریم جون عزیزم بابت این غذا ممنونم ! 

       

ژله با طالبی

مواد لازم : پودر ژلاتین . طالبی .  

   

مارمالاد آلبالو

آلبالو با هسته!!!. شکر ۲ برابر آلبالو . آب ۲-۳ برابر .پودر ژلاتین نصف قاشق چای خوری 

    

شربت آلبالو

مواد لازم : آلبالو . شکر . کمتر از نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین 

   

ژله آکواریوم (عمق دریا)

مواد لازم : ژله بلو بری . شیر . انواع پاستیل (ماهی . مار . ..) شکلات سنگی ریز و درشت  

   

ماهی کولی

مواد لازم : ماهی کولی . پیاز . زنجبیل تازه حلقه شده . فلفل دلمه ای . نمک .زرد چوبه . آبلیمو

    

شامی سویا

مواد لازم : سویا . تخم مرغ . سیر . پیاز . ادویه مخلوط (کاری).فلفل دلمه ای .آرد نخود چی. نمک