جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

سوپ زرشک و جو پرک

یه سوپ سریع و راحت و خوشمزه ! البته این دست پخت مامان جونمه !


مواد لازم : جو پرک .کمی کره . زرشک گشنیز و جعفری خرد شده . آب مرغ (عصاره مرغ) . کمی رب .هویج رنده شده .زرد چوبه . فلفل سیاه




 

ادامه مطلب ...

ساندویج عصرونه

رفتیم خونه دوست گلم حسنی جون یه مهمونی دخترونه به صرف عصرونه ! یاد خاطرات دانشگاه کردیم و جاتون خالی کلی خوش گذشت !


اینم ساندویچ خوشمزه اش !

مواد لازم : نان تست . پنیر پیتزا رنده شده . فلفل دلمه ای نگینی . قارچ خرد شده . ژامبون نگینی . ذرت . آویشن





ادامه مطلب ...

چلو گوشت + پلو مجلسی !

دست خواهر گلم درد نکنه ! این چلو گوشت خوشمزه دست پخت الهه جونمه!


مواد لازم : گوشت خورشتی 300 گرم . پیاز بزرگ 1 عدد .فلفل دلمه ای نگینی 2 ق غ . رب 1 ق غ . ادویه کاری نصف ق غ . زردچوبه و نمک .


تزیینات : گوشت چرخ شده . پیاز . زرشک . کره . زعفران دم کشیده 1 ق غ . فلفل دلمه ای . پیاز داغ .



ادامه مطلب ...

رولت گوشت

یه رولت گوشت خوشمزه !! اگه گوشت چرخ کرده دارین دست به کار بشین !  

دست الهه جون (خواهر گلم) درد نکنه !   تصاویر زیباسازی|www.RoozGozar.com|تصاویر زیباسازی

 

مواد لازم : ۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده .نخود فرنگی +هویج نگینی پخته نصف لیوان.کمی فلفل دلمه ای نگینی .پیاز متوسط رنده شده ۱ عدد .ادویه کاری و آویشن نصف قاشق چ خ . روغن زیتون یا آفتاب گردون

 

ادامه مطلب ...

کوکو مرغ

مواد لازم : مرغ چرخ شده . پیاز رنده شده . سبزیجات معطر خشک کمی . پنیر فتا .فلفل.کمی آرد سوخاری .  

دست منیژه جونم درد نکنه با این دستور پختش !!

 

 

           

ادامه مطلب ...

ژله خوشگل

همه درست کردن ژله رو بلدیم پس دست به کار شین و برای افطار درست کنید و لذت ببرید 

از الهه جونم بابت عکسهای خوشمزه اش ممنون !! 

مواد لازم : پودر ژله .رولت .خامه خرما . دراژه شکلاتی . توت فرنگی (بسته به طعم ژله میتونید از هر میوه ای استفاده کنید ).خلال پسته  

 

 

      

ادامه مطلب ...

پوره سیب زمینی جدید و متفاوت !

مواد لازم : سیب زمینی پخته . هویج پخته . تخم مرغ آبپز . پیاز داغ .نعناع داغ . نمک .فلفل سیاه کمی کره (در صورت تمایل) 

از مریم جون عزیزم بابت این غذا ممنونم ! 

 

       

ادامه مطلب ...