تزیین الویه با یه دسته گل خوشگل برای سفره های ایام عید !
مواد لازم : هویج . قالب فلزی گل . تلخون ( یا هر سبزی خوردنی که در دسترس بود ! )
کوچولو و بامزه ! تخم بلدرچین در مقابل تخم مرغ ! و یه نیمرو خوشمزه !
با کوکو سیب زمینی خوشمزه و شوید دار چه طورین!
مواد لازم : سیب زمینی پخته 2 عدد . تخم مرغ2 . پیاز رنده شده کوچک . شوید خشک 1 ق غ .
نمک . فلفل سیاه . زرد چوبه .
این شامی مرغ خوشمزه رو امتحان کنید !
مواد لازم : مرغ چرخ شده خام! 250 گرم . پیاز 1 عدد متوسط . تخم مرغ 2 عدد . نمک فلفل سیاه آویشن
آرد سوخاری
شامی خوشمزه !
مواد لازم : سیب زمینی 2 عدد متوسط . پیاز 1 عدد متوسط . گوشت چرخ شده 200 گرم . زرد چوبه و نمک و فلفل سیاه 1 ق چ . تخم مرغ 2 عدد .
زیتون پرورده یه کنار غذای عالی و خوشمزه !
مواد لازم : زیتون بدون هسته . رب آلوچه ( رب انار ترجیحا ترش ) . یه حبه سیر رنده شده . نمک . گردو چرخ شده . دلار ( سبزی های محلی شمال ایران + نمک ) . گلپر . آب انار ترش
کیک خوش طعم و خوش مزه کدو حلوایی !
مواد لازم : کره 250 گرم . پوست پرتقال رنده شده 1 قاشق سوپخوری . شکر 150 گرم . تخممرغ 2 عدد . خرمای خرد شده 200 گرم (در صورت تمایل)
پودر نارگیل 50 گرم . کدو حلوایی پخته و له شده 1 پیمانه . آرد 300 گرم .بکینگپودر 3 قاشق چایخوری . شیر 125 میلیلیتر
یه فتوچینی خوشرنگ و خوشمزه !
مواد لازم : نودل (ماکارونی آشیانه ای) . گوشت چرخ شده . پیاز رنده شده . قارچ خرد شده . ادویه ( زردچوبه . فلفل سیاه . کمی کاری . آویشن ) نمک . روغن زیتون .
شنیسل مرغ پر ادویه و خوشمزه !
مواد لازم : فیله مرغ . آرد سفید . آرد سوخاری . تخم مرغ . ادویه ( کاری .آویشن . زیره و ... ) پیاز
این دیزی جانانه و خوشمزه هم برای روز برفی غافلگیر کننده امروز !!
مواد لازم : گوشت گوسفندی همراه استخوان و دنبه 300 گرم . مخلوط نخود و لوبیا سفید یک لیوان . سیب زمینی 2 عدد .پیاز 1 عدد بزرگ . گوجه فرنگی 2 عدد (رب 2 ق غ) . نمک فلفل سیاه . زرد چوبه . تلخون خرد شده نصف ق چ . فلفل دلمه ای نگینی 1 ق چ . لیمو عمانی 1 عدد .
این هم از هفت سین پارسالم عید 90 !
بقیه عکسها رو در ادامه مطلب ببینید .
اگه میخواین عدس یا ماش سبز کنید از همین امروز شروع کنید !!
عدس و ماش 15 اسفند
گندم 20 اسفند
تخم شاهی ( تره تیزک ) 23 اسفند
اینم سبزه عدس پارساله عید 90 !
یه سوپ قارچ راحت و خوشمزه که سریع آماده میشه !
مواد لازم : قارچ 4 عدد . 1 لیوان شیر . پیاز نگینی خرد شده 2 ق غ . 1 قاشق چای خوری پودر عصاره مرغ . نصف ق غ آرد . کمی جعفری خرد شده و آویشن .