جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

جونم غذا

هدیه به شکموهای ایرانی

مرغ رژیمی

مرغ رژیمی در فر !  

مواد لازم : مرغ . پیاز . لیمو ترش .نمک .فلفل سیاه . زرد چوبه .سیب زمینی 

 

 

          

ادامه مطلب ...

قرمه سبزی

 

 

 مواد لازم : سبزی قرمه . گوشت قرمز . لوبیا قرمز . لیمو عمانی . پیاز

 

           

 قرمه سبزی !

 

  

ادامه مطلب ...

سفره ها ی افطاری

 بقیه عکسهای افطاری رو در ادامه مطلب ببینید ! 

 

 

 

     

ادامه مطلب ...

کوکو مرغ

مواد لازم : مرغ چرخ شده . پیاز رنده شده . سبزیجات معطر خشک کمی . پنیر فتا .فلفل.کمی آرد سوخاری .  

دست منیژه جونم درد نکنه با این دستور پختش !!

 

 

           

ادامه مطلب ...

بورانی بادمجان

به به ! ماست بورانی بادمجان یه پیش غذای خوشمزه است ! 

 

مواد لازم : بادمجان کبابی (یا بخار پز) . ماست . سیر . نمک 

 

 

          

ادامه مطلب ...

دلمه گوجه و فلفل

دلمه فلفل یکی از غذاهای مورد علاقه خودمه ! خیلی خوشمزه است ! 

 

مواد لازم : فلفل دلمه ای .گوجه فرنگی . لپه .برنج . سبزی دلمه (یا فقط ترخون و مرزه) .کمی قارچ .کمی زرشک . نمک .فلفل سیاه .زردچوبه . رب گوجه فرنگی.گوشت چرخ شده .پیاز 

 

 

 

          

ادامه مطلب ...

بال کبابی

مواد لازم : بال مرغ . زعفران دم کشیده . پیاز .مایونز . نمک . فلفل سیاه  

 

         

ادامه مطلب ...

کیک موز و گردو

کیک موز و گردو یکی از خوشمزه ترین کیکهایی که خوردم و درست کردم ! هرکی خورده خیلی خوشش اومده ! و مهم اینه با اینکه میوه ایه ولی بافت خیلی خوبی داره !   

 

مواد لازم : شکر ۲لیوان . آرد ۵/۲ لیوان .مغز گردو خرد شده ۱لیوان .پودر نارگیل ۱ لیوان .موز له شده ۲لیوان . بیکینگ پودر یه قاشق چای خوری .جوش شیرین یه قاشق چای خوری.دارچین ۳قاشق چای خوری .روغن مایع ۱ لیوان .تخم مرغ ۵ عدد . 

 

 

        

ادامه مطلب ...

ته دیگ سیب زمینی !

ته دیگ سیب زمینی توی خونمون که ۲ نفریم دووم نمیاره! چه برسه موقع مهمونی !تازه سر آخرین ته دیگ دعوامون هم میشه !(الکی !) آخرشم همسر جونم از حق خودش میگذره !  

با اینکه پر کالریه  ولی زیاد درستش میکنم ! 

 

 

        

طرز تهیه لواشک

درست شدن لواشک خیلی راحت و ترشه ! 

مواد لازم : هر نوع میوه ای که تو یخچال داره خراب میشه! (سیب .آلو .زردآلو ...) کمی نمک و شکر  

 

 

       

ادامه مطلب ...

اسپاگتی با قارچ و خامه

 یه ماکارونی جدید و خوشمزه ! 

مواد لازم : ماکارونی .گوشت چرخ شده . پیاز . خامه . قارچ .آویشن .فلفل سیاه 

 

   

 

         

ادامه مطلب ...

استیک راسته

مواد لازم : راسته گوسفند بدون استخوان ۲۵۰گرم (برای ۲نفر) . پیاز . رز ماری یا مرزه .فلفل سیاه . 

 

       

ادامه مطلب ...

عدسی با قارج

یه غذای راحت که زود آماده میشه ! 

مواد لازم : عدس . قارچ . آب گوشت ( یا عصاره گوشت ) فلفل سبز قلمی .پیاز . زردچوبه  

 

        

ادامه مطلب ...

ژله خوشگل

همه درست کردن ژله رو بلدیم پس دست به کار شین و برای افطار درست کنید و لذت ببرید 

از الهه جونم بابت عکسهای خوشمزه اش ممنون !! 

مواد لازم : پودر ژله .رولت .خامه خرما . دراژه شکلاتی . توت فرنگی (بسته به طعم ژله میتونید از هر میوه ای استفاده کنید ).خلال پسته  

 

 

      

ادامه مطلب ...

ماش پلو

یه چیزی تو مایه های عدس پلو ولی به نظر من و اونایی که خوردن خوشمزه تر از عدس پلو شد ! مخصوصا اگه پیاز داغشو زیاد کنید ! 

مواد لازم : ماش . برنج . گوشت چرخ شده . پیاز .زعفران دم کشیده .فلفل سبز قلمی . 

 

      

ادامه مطلب ...

بیف استراگانف روسی

بیف استراگانف روسی قارچ و خامه نداره ! 

مواد لازم : گوشت قرمز .پیاز .آرد سفید .سیب زمینی . 

 

      

ادامه مطلب ...